Kartoffelsuppe " Isa " - Rezept von Isabell6688
Folgendes ist Kartoffelsuppe " Isa " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Isabell6688 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelsuppe " Isa " - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Stk. | Kartoffeln mehlig |
| 2 Stk. | Cabanossi |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Salz | |
| 100 gr. | Leberwurst frisch |
| 1 Stk. | Zwiebel frisch |
| Majoran | |
| Liebstöckel | |
| Sellerieblätter | |
| 1 Stk. | Möhre |
| 4 Stk. | Wiener |
Vorbereitung für Kartoffelsuppe " Isa " - Rezept
- Cabanossi mit Zwiebeln, Möhren in etwas Öl anschwitzen, gewürfelte Kartoffeln dazu und mit Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen. Leberwurst dazu und Gewürze. Ca. 20 - 25 min köcheln und anschließend ein wenig zerstampfen. Am Schluss mit Liebstöckel verfeinern. Petersilie nach Belieben.
Kartoffelsuppe " Isa " - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1201 (287) |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 26,1 g |
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