Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept Eingereicht von Schokolotti

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    Hier ist es Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept


    Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    700 gr. Kürbis frisch
    280 gr. Zwiebeln
    150 gr. Paprika rot
    200 gr. Ananas frisch
    100 ml Apfelsaft
    4 Lorbeerblätter
    250 ml Apfelessig
    250 gr. Gelierzucker 2:1
    Zimt, gem. Nelken


    Vorbereitung für Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept


    1. Kürbis, Zwiebeln, Paprika und Ananas in sehr kleine Würfel schneiden.
    2. Mit Apfelsaft und Lorbeerblätter in einen Topf geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
    3. Dann Apfelessig und Gelierzucker unterrühren, aufkochen und 8 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
    4. Topf vom Herd nehmen und würzen, sofort randvoll in Gläser füllen. Zuschrauben und ca. 5 Min auf den Deckel stellen.



    Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 326 (78)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 17,6 g
    Fett 0,1 g


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