Clafoutis aux cerises - Rezept durch dj_herd
Folgendes ist Clafoutis aux cerises - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dj_herd geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Clafoutis aux cerises - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 80 g | Mehl |
| 75 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 200 ml | Milch |
| 600 g | Kirschen |
ZUBEREITUNG Clafoutis aux cerises - Rezept
- Eier, Zucker und Salz schaumig schlagen.
- Das Mehl darübersieben und einrühren.
- Nach und nach die Milch zugießen und zu einem flüssigem Guss verrühren.
- Die Kirschen waschen, entsteinen, in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform geben und den Guss darübergießen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten backen.
- Den Kuchen von vornherein mit Backpapier abdecken, so bleibt er schön hell ...
- Im französischen Original wird die Clafoutis aux cerises mit nicht entsteinten Kirschen gebacken.
Clafoutis aux cerises - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,1 g |
| Fett | 0,6 g |
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