Tomatenauflauf mit Bohnen und Kapernäpfeln - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes
Folgendes ist Tomatenauflauf mit Bohnen und Kapernäpfeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomatenauflauf mit Bohnen und Kapernäpfeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Hüttenbrote zum Fertigbacken oder Fladenbrot |
| 1 Kilogramm | Tomaten |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 Dose | weiße Riesenbohnen |
| 1 Glas | Kapernäpfel |
| 200 Gramm | Schwarzwälder Schinken |
| 400 Gramm | Raclettekäse |
| Olivenöl, Tomaten-Mozarella-Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tomatenauflauf mit Bohnen und Kapernäpfeln - Rezept
- Backofen auf 180° vorheizen und die Hüttenbrote ca. 3 Minuten aufbacken. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und auf den Boden einer eingeölten Auflaufform legen..
- Tomaten in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln putzen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Bohnen abschütten, Kapernäpfel abschütten und entstielen. Schinken in Streifen schneiden.
- Zuerst die Tomatenscheiben auf die Brotstücke geben und mit Tomaten-Mozarella-Salz und Pfeffer würzen. Darauf die Riesenbohnen, die Kapernäpfel und die Schinkenstreifen geben. Darauf dann die Frühlingszwiebeln geben und nochmals mit Tomaten-Mozarella-Salz und Pfeffer würzen.Etwas Olivenöl darüberträufeln und den Auflauf mit Raclettekäse bedecken.
- Bei 160° ca. 30 Minuten garen bis der Käse goldbraun gebacken ist.
Tomatenauflauf mit Bohnen und Kapernäpfeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 8,6 g |
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