Nougat-Plätzchen - Rezept Gesendet von Butterstreusel

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    Folgendes ist Nougat-Plätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Butterstreusel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nougat-Plätzchen - Rezept


    Nougat-Plätzchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    175 Gramm Butter
    150 Gramm Puderzucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    3 Stück Eigelb
    225 Gramm Mehl
    25 Gramm Kakao
    1 Msp Backpulver
    200 Gramm Nuss-Nougat-Creme


    Vorbereitung für Nougat-Plätzchen - Rezept


    1. 1.) Butter,Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig rühren. Nach und nach die Eigelbdazugeben und unterrühren. 2.) Mehl,Kakao und Backpulver auf die Schaummasse sieben und unterheben. Den Teig zugedeckt etwa 30 Minuten kalt stellen.
    2. 3.) Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 200°C vorheizen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech setzen. Oder den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Rosetten auf das Blech spritzen. 4.) Die Plätzchen im Backofen ( Mitte) etwa 10 Minuten backen.
    3. Die fertigen Plätzchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Je 1 Plätzchen mit etwas Nussnougatcreme bestreichen und ein zweites Plätzchen darauf setzen.



    Nougat-Plätzchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2018 (482)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 57,6 g
    Fett 26,2 g


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