Himbeerdressing zum Salat - Rezept von mimi
Hier ist es Himbeerdressing zum Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Himbeerdressing zum Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Esslöffel | Walnussöl |
| 3 Esslöffel | Himbeer Aperitiv Essig |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 2 Prisen | Salatkräuter getrocknet |
| 1 Prise | Salz |
| 0,5 Teelöffel | Zucker |
| 1 Teelöffel | Salatkräuter gehackt - Petersilie, Schnittlauch, Zitronenmelisse |
| 2 | Romanasalatherzen |
Vorbereitung für Himbeerdressing zum Salat - Rezept
- Den Salat verlesen, waschen, kleinzupfen und gut trockenschleudern. Die Salatkräuter ebenfalls waschen, Petersilie und Zitronenmelisse fein hacken und den Schnittlauch in sehr feine Ringeschneiden.
- Den Salat und die Kräuter bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, so wird er schönknackig und erfrischend an Sommertagen.
- Das Walnussöl mit Zitronensaft, Himbeer Aperitiv Essig, getrockneten Salatkräutern, Zucker und Salz mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen.
- Kurz vor dem Servieren die frischen Kräuter unterheben und die nun fertige Salatsoße bei Tisch über den Salat schöpfen.
Himbeerdressing zum Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2834 (677) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 74,2 g |
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