Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept von Claudia84

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept von Claudia84
  • Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept geschrieben von Claudia84

    Hier ist es Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept. Dieses Rezept von Claudia84 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept


    Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    30 gr. Butter
    1 Zwiebel
    3 Salatgurken
    400 ml Gemüsebrühe
    2 EL süßer Senf
    1 EL Tomatenmark
    1 Bund Dill
    3 Becher Sahne
    3 Eigelb
    Salz, Pfeffer
    6 Scheiben Frühstücksspeck


    ZUBEREITUNG Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept


    1. Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Gurken ebenfalls schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Dill fein hacken.
    2. Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig anbraten. Gurkenstücke zugeben und kurz mitdünsten. Miit Gemüsebrühe ablöschen. Senf, Tomatenmark und Dill zugeben. Dann 2 Becher Sahne zugießen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. 3 Eigelb mit einem Becher Sahne verquirlen. Kurz vor dem Servieren den Topf vom Herd ziehen und die Eier-Sahne unterrühren (darf nicht mehr kochen). Speck auf Holzspieße stecken, kross anbraten und zur Suppe servieren!



    Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 389 (93)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 9,6 g


    Das war Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept von Claudia84 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Gurkensuppe Aber bitte mit Sahne... - Rezept von Claudia84 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2019/07/gurkensuppe-aber-bitte-mit-sahne-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.