Glühweinsirup - Rezept Gesendet von digger56

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    Hier ist es Glühweinsirup - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von digger56 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Glühweinsirup - Rezept


    Glühweinsirup - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 liter Roter Johannisbeersaft
    400 gr brauner Rohrrohzucker
    1 Stück Bio-Orange
    1 Stück Bio-Zitrone
    100 ml Orangensaft
    50 ml Zitronensaft
    4 Stück Zimtstangen
    4 Stück Sternanis
    10 Stück Gewürznelken
    1 Stück Vanilleschote (nur Mark)
    2 Stück Teebeutel schwarz
    2 Stück Teebeutel - Ingwer Holundrblüte


    Vorbereitung für Glühweinsirup - Rezept


    1. Den Johannisbeersaft mit dem Zucker in einen geeigneten Topf geben. Von der Vanilleschote das Mark heraus kratzen. Von den Zitrusfrüchten die Schale abreiben. Alles zusammen mit den Gewürzen in den Topf geben und 15 Minuten kräftig durchkochen.
    2. Den Topf vom Herd nehmen und die Teebeutel dazu. Den Deckel drauf und das ganze 45 Minuten durchziehen lassen.
    3. Inzwischen 3 Fläschchen a 0,33 Liter heiß ausspülen.
    4. Den Sirup nun durch ein Sieb in die Fläschchen füllen und abkühlen lassen.
    5. Zum genießen geben wir nun einen guten Weißwein, wer will auch Rotwein, in ein Teeglas, geben nach Gusto vom dem leckeren Sirup zu und erhitzen das Glas unter Dampf......geht aber auch auf dem Herd oder in der Microwelle.
    6. Jetzt auf das Sofa kuscheln und mit jemandem genießen........................



    Glühweinsirup - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 167 (40)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 7,9 g
    Fett 0,2 g


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