Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept By Wurzelmaus

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    Folgendes ist Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept. Dieses Rezept von Wurzelmaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept


    Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 ml Sahne
    100 ml Eierlikör
    2 Päckchen Vanillezucker
    80 g Zucker
    4 Blatt Gelatine
    100 g Heidelbeeren


    ZUBEREITUNG Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept


    1. Die Gelatine in kalten Wasser einweichen.
    2. Sahne, Eierlikör, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und unter rühren aufkochen lassen. Dann die Heidelbeeren hizugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
    3. Die Gelatine hinzugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
    4. Die Panna Cotta in Dessertschüsseln geben und ca. 3 Stunden kalt stellen.



    Dessert - Heidelbeer-Panna Cotta - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1176 (281)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 19,9 g
    Fett 18,2 g


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