Bohnengulasch ala arrabbiata - Rezept von Kluger
Hier ist es Bohnengulasch ala arrabbiata - Rezept. Dieses Rezept von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bohnengulasch ala arrabbiata - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Dose | Kidney-Bohnen Konserve - klein |
| 1 Glas | Barilla arrabbiata - 400 Gramm |
| 1 Paar | Debreziner |
| 1 gross | Zwiebel |
| 1 gross | Kartoffel |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 0,5 | Paprika rot |
| Paprika edelsüß | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Ceyennepfeffer oder eine rote Chilli | |
| Öl | |
| Wasser oder Brühe zum aufgießen |
ZUBEREITUNG Bohnengulasch ala arrabbiata - Rezept
- Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, Paprika waschen und ebenfalls in Würfelschneiden. Die Debreziner in Scheiben schneiden. Die Kartoffel schälen und würfeln.
- In einem Topf Öl heiß werden lassen und die Zwiebel und den gehackten Knoblauch darinandünsten etwas edelsüßen Paprika dazugeben und kurz anrösten mit etwas Wasser oder Brüheaufgießen 1 Glas Barilla arrabbiata die Kartoffeln dazugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Danach die abgetropften Kidney Bohnen und die rote Paprika dazugeben und noch ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen und abschmecken.
- Mit frischem Brot oder Gebäck nach Wahl servieren.
Bohnengulasch ala arrabbiata - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 205 (49) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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