Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept By Campinggrill

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    Folgendes ist Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Campinggrill geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept


    Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Kaninchen
    Brühe wild
    Rosmarin frisch
    Thymian frisch
    1/4 Rotwein
    Zwiebeln
    Pfeffer
    Butter


    ZUBEREITUNG Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept


    1. Butter erhitzen und Kaninchen leicht anbraten, dann die Kaninchen teile in einen Bräter mit der flüssigen Butter und im vorgeheizten Backofen bei 180° garen lassen. ca. 30 min.
    2. Zwiebeln würfeln und in Butter anschwitzen.Mit Rotwein ablöschen.Brühe dazugeben. (Ich habe Mich für Wild entschieden)Peffern und Salzen nach Geschmack, es kann auch etwas Honig hinzu gegeben werden.
    3. Die Kaninchenteile mit in die Soße legen und die frischen Rosmarin und Thymian Zweige dazugeben. Ich habe es noch mal ca. 30 min köcheln lassen auf mittlere Hitze.Fertig!



    Kaninchen in Rotwein Soße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.08.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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