Halloumi in einer Salz-Honig-Lake und Sauerampfer - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Halloumi in einer Salz-Honig-Lake und Sauerampfer - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Halloumi in einer Salz-Honig-Lake und Sauerampfer - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 10 Stk. | Halloumi-Käse |
| 15 EL | Honig |
| 2,5 TL | Salz |
| 1,5 l | Wasser |
| 15 Blatt | Sauerampfer |
ZUBEREITUNG Halloumi in einer Salz-Honig-Lake und Sauerampfer - Rezept
- Die Halloumi in je 6 gleich große Scheiben schneiden.
- Anschließend den Honig und das Salz im heißen Wasser auflösen.
- Nun den Halloumi in einer Auflaufform bei 180 °C (Ober/-Unterhitze) 30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den Sauerampfer waschen und jeweils 2 bis 3 Blätter als Fächer auf jeden Teller legen.
- Zum Schluss je zwei Halloumi darauf geben und 2 EL von der Honig-Salzlake daneben anrichten.
Halloumi in einer Salz-Honig-Lake und Sauerampfer - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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