Pikante Grill-Tomaten - Rezept geschrieben von bougetgarni
Hier ist es Pikante Grill-Tomaten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pikante Grill-Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Tomaten, groß |
| 2 | Basilikumzweige |
| 3 | Frühlingszwiebeln frisch |
| 50 gr. | Oliven grün |
| 200 gr. | Ricotta |
| 2 | Peperoncini |
| Kräutersalz | |
| Chilli (Cayennepfeffer) |
ZUBEREITUNG Pikante Grill-Tomaten - Rezept
- Tomaten waschen, Deckel abschneiden, aushöhlen und auf Küchentuch umgedreht abtropfen lassen.
- Basilikumblätter abzupfen und fein hacken, Frühlingszwiebeln putzen und klein schneiden, Oliven und peperonicini ebenfalls klein schneiden, Knoblauch schälen und pressen.
- Alles zusammen mit dem Ricotta gut vermischen, mit Salz und Cayennepfeffer würzen und in die ausgehöhlten Tomaten füllen. Deckel draufsetzen und auf ein Stück Alufolie stellen.
- Alufolie oben zu einem Bonbon zudrehen und für ca. 8-10 Minuten auf den Grill geben.Aufpacken und genießen.
Pikante Grill-Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 24,1 g |
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