Nussbrot Trennkost Gruppe Kohlehydrate - Rezept durch Anna-Anita
Hier ist es Nussbrot Trennkost Gruppe Kohlehydrate - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nussbrot Trennkost Gruppe Kohlehydrate - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 700 gr | Weizenvollkornmehl |
| 100 ml | Sahne |
| 300 ml | Wasser lauwarm |
| 1 TL | Honig |
| 60 gr | Hefe |
| 100 gr | Margarine halbfett |
| 0,5 Tl | Meersalz |
| 200 gr | Haselnüsse |
| 50 gr | Walnüsse |
| grobe Haferflocken |
ZUBEREITUNG Nussbrot Trennkost Gruppe Kohlehydrate - Rezept
- Die Sahne mit dem Wasser und dem Honig verrühren. Die Hefe hineinbröckeln und 10 Min. stehen lassen.
- Mehl, Margarine und Salz in die Küchenmaschine geben. Die Hefemilch dazugießen und alles verkneten. Zuletzt die Nüsse ( wer mag kann sie grob hacken)dazugeben.
- Den Teig in eine gefettete Brot oder Kastenform geben und solange abgedeckt und warm stellen bis sich der teig verdoppelt hat. Das Brot noch mit warmem Wasser bestreichen und mit Haferflocken bestreuen.In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen und eine Schale mit heißem Wasser hineinsetzen.
- Das Brot nun bei 200° ca 25-30 Min backen.
- Das Brot aus der Form nehmen und auf dem rost abkühlen lassen.Dazu passen Honig und Butter!!!!!!!
Nussbrot Trennkost Gruppe Kohlehydrate - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 334 (80) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 7,6 g |
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