Backen: Schokoladenbrot - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Backen: Schokoladenbrot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Backen: Schokoladenbrot - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 ml | Milch lauwarm |
| 1 | Ei geschlagen |
| 1 EL | Öl |
| 200 g | Zucker |
| 0,5 TL (gestrichen) | Salz |
| 300 g | Weizen Mehl Type 550 |
| 75 g | Kakaopulver |
| 1 TL (gestrichen) | Trockenhefe |
| 50 g | Walnüsse gehackt |
Vorbereitung für Backen: Schokoladenbrot - Rezept
- Zuerst die Milch (kann auch durch Wasser + 1 EL Magermilchpulver ersetzt werden), das Ei, Öl, Zucker und Salz in den Brotbackautomaen geben und verrühren. Dann das Mehl mit dem Kakao mischen und dazugeben.Zuletzt die Hefe daraufstreuen.
- Den Brotbackautomaten auf die Stufe für "Süßes Brot" einstellen und anschalten.
- Wenn ein Signalton ertönt die Nüsse (können auch durch gehackte Mandeln ersetzt werden) dazugeben. Wie gewohnt fertig backen lassen backen lassen.
Backen: Schokoladenbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1297 (310) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 49,1 g |
| Fett | 9,1 g |
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