Walnuß-Aprikosen-Konfekt - Rezept durch altemutter
Folgendes ist Walnuß-Aprikosen-Konfekt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Walnuß-Aprikosen-Konfekt - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Marzipan Rohmasse |
| 100 Gramm | Puderzucker gesiebt |
| 200 Gramm | Kuvertüre dunkel |
| 125 Gramm | Aprikosen getrocknet |
| 3 EL | Apricot-Brandy |
| Walnuß-Hälften |
ZUBEREITUNG Walnuß-Aprikosen-Konfekt - Rezept
- Aprikosen und Marzipan in ganz kleine Stücke schneiden, die Aprikosen mit dem Brändy begießen und 2 Std. ziehen lassen. Puderzucker durchsieben
- Die Aprikosen und das Marzipan mit dem Rührgerät gut verrühren , den Puderzucker untermengen und alles zu einer Masse verrühren.Aus der Masse etwa 2 cm dicke Rollen formen und in 1 1)2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Kuvertüre schmelzen und jedes Marzipan darin wälzen und auf Pergament legen und mit den Nüssen dekorieren
Walnuß-Aprikosen-Konfekt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1641 (392) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,1 g |
| Fett | 12,6 g |
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