Verschiedenes: Lisa's Apfelquarkpfannküchla! - Rezept geschrieben von Pimperle
Folgendes ist Verschiedenes: Lisa's Apfelquarkpfannküchla! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Verschiedenes: Lisa's Apfelquarkpfannküchla! - Rezept
Zutaten für 3 Personen
250 Gramm | Mehl |
3 | Eier |
3 EL | Zucker |
Milch | |
100 Gramm | Quark |
1 Prise | Salz |
0,5 TL | gemahlene Zitronenschalen |
2 Msp | Zimt |
1 kleines | Fläschen Rum Aromaöl |
1 Handvoll | Rosinen |
2 | Äpfel, geschält, klein geschnittten |
Butterschmalz | |
Zucker, Zimt |
ZUBEREITUNG Verschiedenes: Lisa's Apfelquarkpfannküchla! - Rezept
- Pfannkuchenteig zubereiten und ihn etwas fester wie üblich halten. Quark, Rosinen, Gewürze und die geschnittenen Äpfel zugeben. ca. 10 Min. stehen lassen.Butterschmalz erhitzen und jeweils ca. 2 EL der Masse als Fladen hineingeben. goldgelb bis braun auf beiden Seiten backen lassen.
- Mit Zimt und Zucker bestreut servieren. Auch eingemachtes Obst ist sehr gut dazu!Wir haben es als Hauptgericht gegessen, es schmeckt auch lauwarm als Küchlein zum Kaffee oder als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis!
Verschiedenes: Lisa's Apfelquarkpfannküchla! - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1201 (287) |
Eiweiß | 8,9 g |
Kohlenhydrate | 60,1 g |
Fett | 0,7 g |
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