Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept Gesendet von kuchenkiller

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    Hier ist es Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept. Dieses Rezept von kuchenkiller geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept


    Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück Tomaten frisch
    1 Stück Knoblauchzehe
    6 Esslöffel Parmesan
    2 Esslöffel Schmand
    1 Teelöffel Thymian
    2 Esslöffel Olivenöl
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept


    1. Tomaten und Knoblauch in Scheiben schneiden. Mit etwas Öl in einer Pfanne von jeder Seite drei Minuten anbraten. Knoblauch und Tomaten abkühlen lassen. Den Parmesan hobeln.
    2. Den Knoblauch aus der Pfanne fischen und die Tomaten mit Schmand, Parmesan und Thymian vermischen. Das Ganze im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Tomaten-Parmesan-Dip - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1909 (456)
    Eiweiß 18,2 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 42,7 g


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