Saftiger Nuss - Joghurt Gugelhupf - Rezept geschrieben von manschie
Hier ist es Saftiger Nuss - Joghurt Gugelhupf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Saftiger Nuss - Joghurt Gugelhupf - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 4 | Eier Freiland |
| 200 Gramm | Zucker weiß |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 150 Milliliter | Öl |
| 250 Gramm | Mehl |
| 200 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 300 Milliliter | Joghurt |
| Puderzucker zum bestreuen |
ZUBEREITUNG Saftiger Nuss - Joghurt Gugelhupf - Rezept
- Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker in eine Rühr Schüssel geben und schaumig schlagen. Das Öl langsam dazugeben und unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver und den Haselnüssen mischen. Die Mehl - Nuss Mischung in zwei Portionen mit dem Joghurt unter die Ei Masse rühren.
- Den Teig in die vorbereitete Gugelhupf Form geben. Den Kuchen in den auf 180 Grad ( Umluft) vorgeheizten Backofen stellen und ca. 55 - 60 Min. backen. ( Stäbchen Probe ) Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Den ausgekühlten Gugelhupf auf eine Kuchenplatte stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
Saftiger Nuss - Joghurt Gugelhupf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 37,4 g |
| Fett | 25,9 g |
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