Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art - Rezept geschrieben von Villenbach1
Hier ist es Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Villenbach1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 grossen | Rettich frisch |
| 2 Stück | Zwiebeln rot |
| 1 grosse | Knoblauchzehe |
| Dressing | |
| 2 TL | salz |
| 1 TL (gestrichen) | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 0,5 TL (gestrichen) | Chili aus der Mühle |
| 1 EL | Öl |
| 3 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 4 EL | Apfelessig |
| 2 Prise | Chinagewürz |
ZUBEREITUNG Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art - Rezept
- Rettich mit Sparschäler schälen, in eine Schüssel mit dem Sparschäler Scheiben schneiden. Wem diese zu mühselig ist kann auch den Hobel nehmen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, in feine Scheibchen Schneiden und zum Rettich geben.Mit Balsamico, Öl, Essig und Salz, Pfeffer, Chinagewürz sowie Gemahlenen Chili kräftig Würzen, abschmecken und etwa 10 Minuten Durchziehen lassen.
Radi-Salat mit Rote Zwiebeln Dieter´s Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 11,2 g |
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