KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept durch luna777
Hier ist es KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luna777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Kürbisfruchtfleisch |
| 1 l | Traubensaft naturtrüb |
| 500 ml | Wasser |
| 1 | Zitrone unbehandelt |
| 1 | Orange unbehandelt |
| 1 | Zimtstange |
| 1 Stück | Ingwer frisch |
| 10 | Gewürznelken |
| 200 g | Honig flüssig |
| 40 ml | Orangenlikör |
ZUBEREITUNG KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept
- Das Kürbisfruchtfleisch (Muskat oder Langer von Neapel) kleinwürfelig schneiden. Die Orange und die Zitrone dünn schälen und auspressen.
- Das Kürbisfruchtfleisch mit dem Traubensaft, dem Wasser, Orangen- und Zitronensaft, Orangen- und Zitronenschale, der Zimtstange, dem in dünne Scheiben geschnittenen Ingwer (ca. 1 cm) und em Bienenhonig in einen Topf geben und ca. 1 Std. ziehen lassen.
- Danach den Punsch aufkochen und weitere 10 - 15 min. köcheln lassen, bis die Kürbisstückchen bissfest bis weich sind. Den Orangenlikör dazu geben und noch kurz ziehen lassen, noch heiß servieren.
- Ohne Alkohol ist der Kürbis-Honig-Punsch auch für Kinder sehr lecker.
KÜRBIS-HONIG-PUNSCH Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 422 (101) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 21,9 g |
| Fett | - |
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