Grilltomaten für Franzi Rezept geschrieben von CUISINA
Hier ist es Grilltomaten für Franzi Rezept. Dieses einfache Rezept wird von CUISINA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Grilltomaten für Franzi Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Fleischtomaten, mittlere Größe |
| 2 EL | Semmelbrösel |
| 2 EL | Käse geraspelt - Parmesan oder Mischung mit Parmesan |
| 1 EL | Petersilie glatt frisch |
| 1 Msp. | Thymian getrocknet |
| 2 TL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Grilltomaten für Franzi Rezept
- Die Tomaten halbieren - wenn die Hälften nicht gut stehen, unten vorsichtig flach schneiden.
- Semmelbrösel, Käse, gehackte Petersilie, zerbröselter Thymian miteinander mischen (kann auch in der Moulinette durchgemixt werden - dann braucht man die Petersilie nicht hacken).Geschmackliche Variation: etwas Rosmarin dazugeben oder auch Knoblauch ;)
- Dann die Masse mit so viel Olivenöl (oder auch Basilikum- oder Rosmarinöl) vermengen, bis die Brösel locker zusammen halten.
- Masse auf die Schnittfläche der Tomaten geben und alle in eine geölte Form setzen.
- Bei 180 - 200 °C im Ofen backen bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.
Grilltomaten für Franzi Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1544 (369) |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| Fett | 21,1 g |
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