Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept geschrieben von dactylus
Folgendes ist Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dactylus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Pak Choi Senfkohl |
| 100 g | Queller |
| 1 | handvoll frische Sprossen |
| 1 | handvoll Erbsenschoten |
| 1 | Möhre ( Streifen ) |
| 100 g | Keniabohnen |
| 5 | Cocktailtomaten ( vierteln ) |
| 100 g | Thaispargel ( Stücke ) |
| 2 | Knoblauchzehen ( feine Scheiben ) |
| 2 EL | Austernsoße |
| 2 EL | Olivenöl |
| 100 ml | Weißwein |
| 1 EL | Chinagewürz |
| Salz | |
| 2 | Tintenfischtuben ( Ringe schneiden ) |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 1 Msp | Sambal Olek |
Vorbereitung für Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept
- Öl mit Sambal Olek vermischen, Tintenfischringe ca. 1 Stunde darin marinieren. Bohnen putzen, in Salzwasser blanchieren , abschrecken. Olivenöl im Wok erhitzen, Möhrenstreifen und Bohnen ca. 5 Minuten darin unter Rühren braten, nacheinander Spargel, Erbsenschoten, Queller zugeben. Immer wieder rühren. Das Gemüse soll bissfest sein. Zuletzt die Sprossen hinzufügen. Mit Austernsoße , Chinagewürz und Salz abschmecken. Die Tintenfischringe mit den Knoblauchscheiben in einer heißen Pfanne kurz braten (ca. 4 Minuten). Mit Weißwein ablöschen, unter das Gemüse heben. Dazu passt Reis.
Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 30,0 g |
Das war Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept Gesendet von dactylus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gourmet–Wok mit Tintenfisch Rezept Gesendet von dactylus mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2019/03/gourmetwok-mit-tintenfisch-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.