Soda Bread - Rezept Von Einsendungen sTinsche

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    Folgendes ist Soda Bread - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soda Bread - Rezept


    Soda Bread - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    350 g Dinkelmehl
    150 g Weizenvollkornmehl
    75 g Haferflocken
    1 TL Natron
    1 TL Backpulver
    1 TL Salz
    25 g Butter halbfett - Milchhalbfett, weich
    400 ml Buttermilch


    Vorbereitung für Soda Bread - Rezept


    1. Mehle mit Haferflocken, Natron, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
    2. Butter und Buttermilch mit dem Rührgerät mit der Mehlmischung verkneten bis ein schöner Teig entsteht! Ist etwas klebriger ohne Hefe!
    3. Dann mit mehligen Händen einen Laib formen und auf ein Backblech ausgelegt mit Backpapier setzen.Mit einem scharfen Messer ein Kreuz in das Brot schneiden.
    4. Nochmal mit etwas Mehl oder Saaten bestreuen und ca. 40 Minuten backen.
    5. Brot ist fertig, wenn es sich beim unten drauf klopfen hohl anhört!



    Soda Bread - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 581 (139)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 24,1 g
    Fett 1,6 g


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