Putengeschnetzeltes in Currysosse mit Ananasreis - Rezept von luigi1
Folgendes ist Putengeschnetzeltes in Currysosse mit Ananasreis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luigi1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Putengeschnetzeltes in Currysosse mit Ananasreis - Rezept
Zutaten für 2 Personen
400 Gramm | Putenfleisch |
1 Tasse | Reis |
1 Dose | Ananas |
0,5 | Zwiebel |
0,25 Liter | Suppe |
0,125 Liter | Rama Cremefine |
Weinbrand,Sojasosse,Olivenöl | |
Curry,Chillipulver,Salz,Pfeffer |
Vorbereitung für Putengeschnetzeltes in Currysosse mit Ananasreis - Rezept
- Fleisch in Streifen schneiden und für ca. 2 Stunden in etwas Sojasosse einlegen. Danach Zwiebel fein schneiden und in Olivenöl glasig anschwitzen. Das Fleisch dazugeben und kurz anbraten, herausnehmen und in Alufolie warmhalten.
- Den Bratenrückstand mit Weinbrand ablöschen und mit der Suppe aufgiessen. Cremefine dazugeben, kurz aufkochen lassen und mit Curry, Chilli, Salz und Pfeffer abschmecken. Das Fleisch wieder einlegen und leicht köcheln lassen.
- In der Zwischenzeit den Reis halb fertig kochen, die halbe Dose Ananas und je nach Geschmack 4-5 Esslöfel Ananassaft und eine Brise Chillipulver dazugeben und fertigkochen.
Putengeschnetzeltes in Currysosse mit Ananasreis - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 498 (119) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 26,1 g |
Fett | 0,3 g |
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