Maultaschen mit Ei Rezept von Kartoffelbrei
Hier ist es Maultaschen mit Ei Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kartoffelbrei geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Maultaschen mit Ei Rezept
Zutaten für 2 Personen
300 Gramm | Maultasche schwäbisch |
4 Stück | Eier |
1 TL | Gemüsebrühe-Pulver |
Öl zum anbraten |
Vorbereitung für Maultaschen mit Ei Rezept
- Öl in der Pfanne erhitzen. Maultaschen in kleine Stücke schneiden. Eier mit Brühpulver verquirrlen. Maultaschen ca. 3 Minuten anbraten. Dann die verquirrlten Eier darüber geben und unter kräftigem Rühren braten, bis Eier fertig sind. Dazu passt Gurkensalat mit Dill.
Maultaschen mit Ei Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 573 (137) |
Eiweiß | 10,6 g |
Kohlenhydrate | 14,5 g |
Fett | 4,0 g |
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