Kartoffelsuppe Schönes Herbst und Wintergericht - Rezept von p1a2d3y4
Hier ist es Kartoffelsuppe Schönes Herbst und Wintergericht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von p1a2d3y4 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelsuppe Schönes Herbst und Wintergericht - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kartoffeln festkochend |
| 1 mittelgross | Zwiebel |
| 20 gr. | Speckwürfel |
| 1 Liter | Wasser oder Brühe |
| 100 Milliliter | Sahne |
| Salz,Pfeffer wenn man will etwas Majoran | |
| 20 gr. | Butter |
Vorbereitung für Kartoffelsuppe Schönes Herbst und Wintergericht - Rezept
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.Speck und Zwiebel in Butter anschwitzen.Kartoffeln dazu geben mit Wasser oder Brühe aufgiessen.Ca. 1std. köcheln lassen.Sahne dazu mit Salz,Pfeffer evtl Majoran abschmecken.Einmal kräftig durch mixen.
Kartoffelsuppe Schönes Herbst und Wintergericht - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 397 (95) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| Fett | 3,9 g |
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