Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Blatt | Gelatine weiß |
| 300 g | Joghurt |
| 1 Prise | Stevia-Pulver 10%ig |
| 2 Prise | Chai-Küsschen - Gewürzblütenzucker |
| ersatzweise 1 Prise Zimt + 1 Prise Rohrzucker | |
| 5 EL | Sahne |
| 2 | Äpfel frisch |
| ich hatte Fuji |
Vorbereitung für Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Joghurt mit Stevia (je nach Süße der Äpfel und eigenem Geschmack auch 2 oder 3 Prisen) und 1 Prise Chai-Küsschen verrühren
- Sahne erhitzen und ausgedrückte Sahne darin auflösen. (Ich erhitze so kleine Mengen in der Mikrowelle.) Dann unter ständigem Rühren unter den Joghurt mischen. Einige Zeit in den Kühlschrank stellen.
- Währenddessen Äpfel waschen, trockenreiben (oder schälen, aber ich hatte Bio-Äpfel, da reicht waschen) und in kleine Stücke schneiden, dabei Kernhaus entfernen.
- Dann die Äpfel unter den Joghurt rühren. Das ganze in 2 Dessertschalen füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Danach mit etwas Chai-Küsschen bestreuen.
Dessert: Apfel-Joghurt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 561 (134) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 10,0 g |
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