Bunter Nudelsalat mit Putenbrust - Rezept geschrieben von beach80
Folgendes ist Bunter Nudelsalat mit Putenbrust - Rezept. Dieses Rezept von beach80 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bunter Nudelsalat mit Putenbrust - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 gr. | Fusilli |
| 250 gr. | Putenbrust |
| 100 gr. | Gouda gerieben |
| 200 gr. | Saure Sahne 10 % Fett |
| 200 gr. | Joghurt |
| 5 | Tomaten getrocknet in Öl |
| 2 | Tomaten |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 2 | Knoblauch gehackt |
| 0,25 Bund | Schnittlauch frisch gehackt |
| 2 | Eier hartgekocht |
| 20 ml | Essig Himbeere |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Bunter Nudelsalat mit Putenbrust - Rezept
- Fusilli gar kochen, Putenbrust anbraten, kalt stellen
- Joghurt, Saura Sahne, Essig vermischen. Tomaten, Eier und Frühlingszwiebeln klein schneiden, getrocknete Tomaten, Schnittlauch und Knoblauch fein hacken. Putenbrust in Würfel schneiden. Alles zusammenmischen und Fusilli sowie Käse unterheben... mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig! Die Menge reicht für 4 Personen als Beilage oder für 2 als sommerliches leichtes Essen!
Bunter Nudelsalat mit Putenbrust - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 736 (176) |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| Fett | 8,0 g |
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