Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept Gesendet von Villenbach1

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    Hier ist es Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Villenbach1 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept


    Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    100 Gramm pressack rot
    100 Gramm pressack weiß
    60 Gramm Blutwurst- Speckwurst
    4 Stück Radieschen frisch
    1 kleine Zwiebel rot
    0,5 TL (gestrichen) Rapsöl
    3 EL Essig
    2 TL Salz nach geschmack
    2 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz


    ZUBEREITUNG Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept


    1. Pressack rot und weiß in streifen Schneiden und in eine Schüssel geben. Blutwurst in dünne Scheiben Schneiden und dazu geben. Radieschen waschen trocken tupfen in Scheiben Schneiden und in die Schüssel geben.
    2. Zwiebel schälen und halbieren und ebenso in Scheiben Schneiden zum Rest zugeben. Öl Essig Salz und Pfeffer drüber geben und gut vermengen. Abschmecken und 20 Minuten Kalt stellen zum durchziehen.
    3. Danach nochmal kurz durch heben und nochmals abschmecken, Servieren.Dazu gab es bei mit Brot.



    Rot- Weißer Pressack 2. Dieter´s Art - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 272 (65)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 5,7 g
    Fett 2,8 g


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