Leo´s Ofen-Hackschnitzel - Rezept von foodmaker
Folgendes ist Leo´s Ofen-Hackschnitzel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von foodmaker geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Leo´s Ofen-Hackschnitzel - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Brötchen alt |
| 1 | Zwiebel feingehackt |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Haferflocken |
| 100 gr. | Emmentaler frisch geraspelt |
| 1 Päckchen | Tk Petersilie oder frisch gehackt |
| 30 gr. | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer weiß gemahlen |
Vorbereitung für Leo´s Ofen-Hackschnitzel - Rezept
- Brötchen und Haferflocken einweichen und ausdrücken.Alle Zutaten,bis auf die Butter, zu einem Teig vermengen und würzen.8 Schnitzel formen und auf, das mit Backpapier ausgelegte, Blech legen.Butter erwärmen und damit die Schnitzel bestreichen.
- Im auf ca.220° vorgeheiztem Ofen ca.30-40min.backen.Dazu passt ein Blattsalat,Salzkartoffeln und ein geplegtes Helles!
Leo´s Ofen-Hackschnitzel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1096 (262) |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 19,0 g |
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