Pfannkuchen - Lasagne Rezept von Backfee1961

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    Folgendes ist Pfannkuchen - Lasagne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfannkuchen - Lasagne Rezept


    Pfannkuchen - Lasagne Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 kleine Pfannkuchen vom Vortag
    400 gr. Hackfleisch gemischt
    1 Päckchen Tomatenpüree
    2 EL Tomatenmark
    1 Pr Zucker
    1 kleine Zwiebel gehackt
    Pizzagewürz
    Salz, Pfeffer
    Cayennepfeffer
    1 EL Öl
    0,5 Päckchen Käse gerieben


    Vorbereitung für Pfannkuchen - Lasagne Rezept


    1. ÖL in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben und mitrösten. Tomatenpüree angießen und aufkochen lassen. Die Hackfleischmasse ein paar Minuten leise vor sich hinköcheln lassen und dann mit Zucker und den restlichen Gewürzen kräftig abschmecken.
    2. Pfannkuchen halbieren und in eine gefettete Auflaufform legen ( je Lage einen Pfannkuchen ) Hackfleischsoße darauf verteilen. Schichten bis alles aufgebraucht ist, dabei darauf achten dass man mit Hackfleischsoße endet.
    3. Den geriebenen Käse darauf verteilen....je nach Wunsch mehr oder weniger ...und im Backofen bei 180° C ca 20 Min. überbacken.
    4. P:S: ich hatte vom Vortag noch 3 EL gegarte Champignons, die hab ich mit in die Hackfleischsoße gegeben.....soll ja nichts umkommen:))))))))



    Pfannkuchen - Lasagne Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.01.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1000 (239)
    Eiweiß 16,2 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 18,7 g


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