Johannisbeer-Gelee - Rezept durch jeannie
Hier ist es Johannisbeer-Gelee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jeannie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Johannisbeer-Gelee - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Johannisbeersaft |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
ZUBEREITUNG Johannisbeer-Gelee - Rezept
- Johannisbeeren entsaften (Ich habe ein Gemisch aus roten und schwarzen Ribisel) und 1 kg Saft abnehmen und in einen weiten Topf geben.
- Gelierzucker dazu geben und unter Rühren aufkochen lassen. Ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.
- Gläser für 10 Minuten auf den Deckel stellen.
- Ergibt 4 Gläser
Johannisbeer-Gelee - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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