Geflügelsoljanka---scharf - Rezept By wastel

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    Hier ist es Geflügelsoljanka---scharf - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügelsoljanka---scharf - Rezept


    Geflügelsoljanka---scharf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Suppenhuhn
    2 lorbeerblätter
    Pfeffer
    Salz
    1 halbe Geflügelfleischwurst
    6 Tomaten
    6 Gewürzgurken
    1 Glas Letscho
    1 Tube Tomatenmark
    1 Chili


    Vorbereitung für Geflügelsoljanka---scharf - Rezept


    1. Das Suppenhuhn waschen ,trockentupfen und mit Salz ,Pfeffer und den Lorbeerblättern kochen --herausnehmen , abkühlen lassen zerlegen und klein schneiden.
    2. Fleischwurst , Gurken und Tomaten würfeln und mit den Letscho und Tomatenmark in die Geflügelbrühe geben ---aufkochen lassen.
    3. Die Chili von den Kernen befreien ---ganz klein schneiden und in die Suppe geben.
    4. Nun kommt noch das kleingeschnittene Suppenhuhn dazu --aufkochen lassen nochmals nachwürzen und fertig ist die etwas andere Soljanka
    5. Auf einen Teller geben und in die Mitte einen Klecks saure Sahne oder Naturjoghurt geben
    6. Wer möchte kann noch ein paar Kartoffelstückchen oder Reis dazugeben ist aber nicht notwendig .



    Geflügelsoljanka---scharf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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