Erdbeermarmelade mit Holunderblüten - Rezept geschrieben von Trulliangi
Hier ist es Erdbeermarmelade mit Holunderblüten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Trulliangi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 kg | Erdbeeren |
1 kg | Gelierzucker 1:1 |
1 | Zitrone |
4 | Holunderblütendolden |
ZUBEREITUNG Erdbeermarmelade mit Holunderblüten - Rezept
- Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien, die Holunderblüten abzupfen. Mit dem Zauberstab die Erdbeeren pürieren, die Zitrone auspressen und den Saft zufügen, dann den Gelierzucker zugeben und in einen genügend großen Topf geben und etwas ziehen lassen. Unter Rühren nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. Abschäumen, die abgezupften Holunderblüten vorsichtig unterrühren und in vorbereitete Gläser füllen und verschließen
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 916 (219) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 52,7 g |
Fett | 0,2 g |
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