Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept geschrieben von orchide
Hier ist es Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr | Stangenbohnen grün frisch |
100 gr | Crème fraîche |
50 gr | Seranoschinken |
1 kleine | Zwiebel |
1 Prise | Pfeffer+Salz+ Muskat |
1 Essl. | Oel |
1 Teel. | Butter |
Vorbereitung für Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept
- Stangenbohnen 5 Min. in Salzwasser kochen,abschütten,blanchieren.Die Bohnen in Rauten schneiden.Oel und Butter im Topf erhitzen ,Zwiebelwürfel darin dünsten.Kleingeschnittenen Schinken zugeben und Creme Fraich unterrühren.
- Mit den Gewürzen abschmecken, die Bohnen zugeben und nochmal erhitzen.Dazu Bratkartoffeln und Bratwurst.
Stangenbohnen mit Creme Fraiche - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.09.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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