Maroni-Hähnchenfleisch - Rezept geschrieben von seemannsbeef
Hier ist es Maroni-Hähnchenfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von seemannsbeef geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Maroni-Hähnchenfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 700 g | Hähnchenfleisch, ohne Haut und Knochen, gewürfelt |
| 4 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Paprika rot, gewürfelt |
| 80 g | Champignon geschnitten |
| 80 g | Maroni geschält, gewürfelt |
| 4 EL | Mehl |
| 500 ml | Hühnersuppe, Würfel |
| 250 ml | Crème fraîche |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Maroni-Hähnchenfleisch - Rezept
- Das in Würfel geschnittene Fleisch in Öl leicht braun anbraten, herausnehmen und warm stellen. Zwiebel, Paprika, Champignons und Maroni hell andünsten, Fleisch dazugeben. Alles mit Mehl und Curry bestreuen, umrühren. Temperatur reduzieren. Suppe und Creme fraiche dazugeben und 25 Minuten köcheln lassen. Das Maroni-Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Penne oder Reis Servieren.
Maroni-Hähnchenfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1812 (433) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,4 g |
| Fett | 39,1 g |
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