Kleingebäck - KüKaHa-Muffins - Rezept von anfaengerintotal
Hier ist es Kleingebäck - KüKaHa-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kleingebäck - KüKaHa-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 g | Butternutkürbis |
| 300 g | Karotten |
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Haselnüsse gemahlen |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 | Eier |
| 250 ml | Milch fettarm |
| 50 ml | Öl |
Vorbereitung für Kleingebäck - KüKaHa-Muffins - Rezept
- Den Kürbis und die Karotten schälen und in der Küchenmaschine raspeln, dann in eine grosse Rührschüssel geben und mit den restlichen Zutaten mit dem Mixer verrühren.
- Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Währenddessen 12 Muffin-Formen mit Öl auspinseln oder Papierförmchen hineingeben und den Teig gleichmässig verteilen.
- Nach ca. 1 Stunde im Ofen sind die Muffins fertig. GUTEN APPETIT!
Kleingebäck - KüKaHa-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 803 (192) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 22,9 g |
| Fett | 9,4 g |
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