Gyros überbacken - Rezept Von Einsendungen catwoman1818

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    Hier ist es Gyros überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von catwoman1818 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gyros überbacken - Rezept


    Gyros überbacken - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 gr. gewürztes Gyrosfleisch
    250 gr. Creme Schmand
    250 gr. Sahne 10% Fett
    200 gr. Joghurt 10% Fett
    versch. Gewürze nach Geschmack
    2 große Tomaten
    1 große gelbe oder rote Paprika
    150 gr. Käse gerieben
    2 Scheiben Käse


    ZUBEREITUNG Gyros überbacken - Rezept


    1. Backofen vorheizen, das Fleisch gut in der Pfanne anbraten. Tomaten in Scheiben schneiden und halbieren, Paprika in Streifen schneiden und noch ein oder zweimal halbieren. Schmand , Sahne und etwas Milch in einem Topf erhitzen und gut miteinander verrühren, 2 Scheiben Käse auseinander zupfen und in die Sahnemischung geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Andere Gewürze nach eigenem Geschmack. Gut aufkochen lassen. Vom Herd nehmen.
    2. Einen Teil des Fleisches in eine Glasauflaufform geben. Paprika und Tomaten darüber verteilen, andere Hälfte des Fleisches darüber. Die restlichen Paprika , Tomaten und die Sahnemasse darüber geben, Käse drüber und bei ca. 180° für gut 15 bis 20 min in den unteren Teil des Backofens bis der Käse schön verlaufen ist.Schöne frische Brötchen dabei und guten Appetit.



    Gyros überbacken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 891 (213)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 19,7 g


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