Bunter Salatteller - Rezept Eingereicht von wastel

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    Folgendes ist Bunter Salatteller - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Salatteller - Rezept


    Bunter Salatteller - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    150 Gramm Chinakohl frisch
    50 Gramm Rucola
    2 Tomaten
    4 Radiscchen
    1 Stück Gurke
    1 Apfel
    2 Mandarinen
    2 Eier
    Schnittlauch
    Dill
    150 Gramm Räucherlachs
    50 Gramm Walnüsse
    30 Gramm Granberry


    Vorbereitung für Bunter Salatteller - Rezept


    1. Die Salate waschen --trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen
    2. Tomaten vierteln,Radischen ,Gurke und den geschälten Apfel in kleine Scheiben schneiden .
    3. Die Mandarinen schälen filetieren -und halbieren .
    4. Zum Schluß die hartgekochten Eier vierteln und alles auf einen großen Teller anrichten ..salzen und pfeffern .
    5. Den Lachs klein schneiden und in die Mitte des Tellers geben.die Granberry und die kleingehackten Walnüsse darübergeben .
    6. In der Packung von den Lachs war ein Senfdressing was sehr gut schmeckt ----darüber geben und mit Dill und Schnittlauchröllchen bestreuen.
    7. Dazu ein Baguett und fertig war ein feines Abendessen;:-) Guten Appetit



    Bunter Salatteller - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 10,4 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 13,5 g


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