Spätzle von meiner MAMA - Rezept von moniundpeter
Hier ist es Spätzle von meiner MAMA - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Spätzle von meiner MAMA - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Mehl |
| 10 | Eier |
| 2 gestr. Teel | Salz |
| 0,25 Liter | Milch |
Vorbereitung für Spätzle von meiner MAMA - Rezept
- Alle Zutaten miteinander vermengen bei der Milch gehts nach Gefühl damit das ganze nicht zu dünnflüssig wird wenn der 'Teig blasen wirft in kochendes Wasser durch einen Spätzlhobel abgiessen und in Butter anbraten.
Spätzle von meiner MAMA - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 58,8 g |
| Fett | 1,1 g |
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