Mein 200.tes Rezept - Rezept durch puigera
Hier ist es Mein 200.tes Rezept - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mein 200.tes Rezept - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Platten | Blätterteig gefroren |
| 8 kl. | Cocktailtomaten |
| 4 | Pellkartoffeln |
| 1 gr. | Zwiebel gehackt |
| 2 | Eier |
| 200 ml. | Milch |
| 100 gr. | Mozarella |
| Salz,Pfeffer,Muskat,Oregano | |
| etwas Margarine für die Förmchen |
ZUBEREITUNG Mein 200.tes Rezept - Rezept
- Blätterteig auftauen lassen.2 Platten übereinanderlegen und ausrollen.Mit den Förmchen 4 Kreise ausstechen und in die Förmchen geben.Den rest vom Teig wieder ausrollen und in 3 cm. breite Streifen schneiden und als Rand in die Förmchen drücken.Die Förmchen vorher einfetten.
- Die Tomaten und Kartoffeln in Scheiben schneiden.Jedes Förmchen mit einer Schicht Tomaten dann Kartoffeln und wieder Tomaten füllen.Zwischen jeder Schicht Zwiebelwürfel geben.
- Die Eier mit der Milch verquirlen und schön herzhaft abschmecken.Dann in die Förmchen verteilen,aber nicht zu voll machen,ca.3/4 voll.Den Mozarella in kleine Stückchen reißen und verteilen.Mit Oregano bestreuen.Im vorgeheitztem Ofen bei 200 Grad ca. 30 Min. backen.
Mein 200.tes Rezept - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 4,4 g |
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