Kartoffel - Spinat Auflauf "Raclette" - Rezept Durch Danikocht

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    Folgendes ist Kartoffel - Spinat Auflauf "Raclette" - Rezept. Dieses Rezept von Danikocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel - Spinat Auflauf


    Kartoffel - Spinat Auflauf "Raclette" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Kartoffeln festkochend
    500 Gramm Spinat frisch
    300 Gramm Knoblauchcreme
    100 Gramm Tomaten eingelegt
    300 Gramm Schweinefilet
    200 Gramm Raclettekäse


    Vorbereitung für Kartoffel - Spinat Auflauf "Raclette" - Rezept


    1. Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen.Gegarte Kartoffeln in eine Auflaufform geben und zerdrücken (mit Schale, wer das nicht mag muß die Kartoffeln schälen)Filet in Scheiben schneiden und kurz scharf anbraten, über die Kartoffeln geben.Die Eingelegten Tomaten kleinschneiden und in der Auflauform verteilen.Dem frischen Spinat waschen und in die Pfanne geben, zusammenfallen lassen.Die Knoblauchcreme (ambesten die Gute vom Griechen oder Türken, ansonsten gibt es hier auch viele Rezepte für Knoblauchcreme ;) ) zum Spinat in die Pfanne geben und alles gut mischen.Die Spinat-Knoblauchcreme Mischung in der Auflaufform verteilen.Raclette Käse als letzte Schicht in die Form geben.Das Ganze kommt jetzt für 20 Min. bei 180°C in den Ofen.Guten Appetit!



    Kartoffel - Spinat Auflauf "Raclette" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 456 (109)
    Eiweiß 8,9 g
    Kohlenhydrate 5,2 g
    Fett 5,7 g


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