Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept geschrieben von Kluger
Hier ist es Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Leberkäse - ca. 1cm dick |
| 2 | Karotten gewürfelt |
| 1 | Kohlrabi frisch - gewürfelt |
| 1 Stk. | Sellerie frisch - gewürfelt |
| 1 | gelbe Rübe |
| 1 Päckchen | Erbsen - klein |
| Petersilie gehackt | |
| Rahm | |
| 1 TL | Mehl |
| Salz | |
| Muskat | |
| Kartoffelschmarren: | |
| 250 gr. | Kartoffeln - mehlige |
| 1 gross | Zwiebel |
| Kümmel | |
| Salz | |
| Butter | |
Vorbereitung für Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept
- Gemüse, waschen schälen und in Würfel schneiden und in Salzwasser weich kochen, Erbsen zum Schluss beigeben. Rahm mit Mehl glattrühren und langsam ins Gemüse einrühen noch einpaar Minuten kochen lassen, mit gehackter Petersilie bestreuen. Mit Salz und Muskat abschmecken.
- Gekochte, heiß geschälte und blättrig geschnittene Kartoffeln (man kann sie auch mit der Gabelleicht zerdrücken) salzen und mit Kümmel bestreuen. In heißem Fett feingeschnittene Zwiebelngoldgelb anrösten, und langsam bei mäßiger Hitze rösten. Die Kartoffeln dabei öfters umschaufeln,trachte dabei aber daß, sich teilweise braune Krusten ("Rammeln") bilden können.
- Rahmgemüse mit Kartoffelschmarren und abgebraten Leberkäse servieren.
Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 154 (37) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 0,3 g |
Das war Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept Eingereicht von Kluger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse - Rezept Eingereicht von Kluger mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2018/08/gebratener-leberkase-mit-rahmgemuse.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.