Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept von Amanda76

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    Folgendes ist Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Amanda76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept


    Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 Gramm Mehl gesiebt
    5 Stk. Bio-Eier
    1 Tasse Zucker
    1 Tasse Milch
    1 Päckchen Vanillezucker
    60 Gramm Butter geklärt
    1 Päckchen Backpulver


    ZUBEREITUNG Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept


    1. Die Eier, Salz, Zucker und Vanillezucker luftig locker aufschlagen. Anschließend die zerlassene Butter und das Mehl vorsichtig nach und nach unterrühren. Den Teig in eine für Mikrowellen geeignete Schüssel geben und bei 500 Watt etwa 10 bis 15 min backen. Hin und wieder einmal mit einer Stricknadel testen. Den fertigen Mehlbüddel vorsichtig aus der Schüssel lösen und in dicke Scheiben schneiden. Traditionell reicht man dazu eine angedickte Kirschsoße und gebratenen durchwachsenen Speck (oder Kochwurst).



    Dithmarscher Mehlbüddel aus der Mikrowelle - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1398 (334)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 59,5 g
    Fett 7,6 g


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