Puten-Rahmgeschnetzeltes - Rezept durch SylviaG
Hier ist es Puten-Rahmgeschnetzeltes - Rezept. Dieses Rezept von SylviaG geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Puten-Rahmgeschnetzeltes - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 | Putenschnitzel |
| 2 | Zwiebeln |
| Thai Curry, Putengewürz, Tomatenmark | |
| 250 ml | Sahne |
| 300 ml | Wasser |
| 1 Päckchen | TK-Erbsen |
| 2 EL | Tubensoße von Knorr zum dicken |
ZUBEREITUNG Puten-Rahmgeschnetzeltes - Rezept
- So heute ist es wieder soweit, mein Mann hat Nachtdienst und es musste wieder mal schnell gehen.
- Zwiebeln schälen und klein schneiden. Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden.Eine Pfanne mit etwas Öl heiß werden lassen, die Zwiebeln darin anbraten. Nun die Putenstückchen dazu geben und scharf anbraten.
- Mit dem Putenwürzer und dem Thai Curry würzen, ich hab kein Salz genommen, da im Putenwürzer genug drin ist.Nun alles gut verrühren. Das Tomatenmark, ca. 1 EL, dazu geben und gut umrühren, etwas Farbe nehmen lassen.
- Nun die Sahne und das Wasser zum Ablöschen dazu geben, gut verrühren. Die TK-Erbsen unterrühren und ca. 30 Minuten köcheln lassen.Wenn das Fleisch schön weich ist, dann, wenn nötig, noch etwas Tubensoße zum dicken einrühren.
- Ich hatte Rösti dabei, meine Familie hatte Pommes dabei.
- Ich habe auch ein Bild gemacht, wann das kommt .............
Puten-Rahmgeschnetzeltes - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 577 (138) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 14,4 g |
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