Tabouleh ist ein beliebtes Libanesisches Gericht,es eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht zu Gegrilltem Rezept geschrieben von Claris2017
Folgendes ist Tabouleh ist ein beliebtes Libanesisches Gericht,es eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht zu Gegrilltem Rezept. Dieses Rezept von Claris2017 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tabouleh ist ein beliebtes Libanesisches Gericht,es eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht zu Gegrilltem Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 Gramm | Couscous |
1 halbe | Gurke |
1 Bund | glatte Petersilie |
500 Gramm | Strauchtomaten |
1 | rote Paprika |
1 | grüne Paprika |
2 | Karotten |
1 halbes Bund | Frühlingszwiebeln |
2 | Zitronen |
1 halbes Bund | Basilikum |
1 halbe handvoll | Thymian trocken |
125 ml | Olivenöl |
Salz | |
Pfeffer |
Vorbereitung für Tabouleh ist ein beliebtes Libanesisches Gericht,es eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht zu Gegrilltem Rezept
- * 200 g Couscous nach Packungsangabe zubereiten und abkühlen lassen* bei der 1/2 Gurke die Kerne entfernen,salzen und ca.15 Minuten abtropfen lassen* die Blätter von 1/2 Bund glatter Petersilie und 1/2 Bund Basilikum sehr fein hacken* die Strauchtomaten waschen,die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch fein würfeln* die rote und grüne Paprika,die Karotten, das 1/2 Bund Frühlingszwiebeln und die Gurke in winzige Würfel schneiden* alles mit der Petersilie und dem Basilikum mischen* den Saft von 2 Zitronen und den abgekühlten Couscous dazugeben* 1/2 handvoll Thymian und Salz und Pfeffer nach belieben dazugeben* vor dem Servieren 125 ml Olivenöl darübergießen und unterrührenund dann einfach geniessen
Tabouleh ist ein beliebtes Libanesisches Gericht,es eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht zu Gegrilltem Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.08.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 958 (229) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 18,7 g |
Fett | 15,6 g |
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