Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept Gesendet von risstal

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    Hier ist es Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 g Fleischwurst
    150 g Schwarzwurst
    200 g Romadur- Käse
    1 große Zwiebel
    4 Essiggurken
    1 El Senf - mittelscharf-
    Salz , Pfeffer
    4 EL Essig
    6 El Öl
    etwas Wasser


    ZUBEREITUNG Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept


    1. Fleischwurst und Schwarzwurst längs halbieren und in Scheiben schneiden .Romadur abschaben und in kleine Scheiben schneiden .
    2. Die Zwiebel halbieren und fein hobeln . Gurken in kleine Würfel schneiden . Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen . Essig , Öl mit Senf und etwas Wasser angerührt darübergießen . Den Salat mindestens 1 Stunde durchziehen lassen .



    Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1879 (449)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 48,1 g


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