Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept von risstal
Hier ist es Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Fleischwurst |
| 150 g | Schwarzwurst |
| 200 g | Romadur- Käse |
| 1 | große Zwiebel |
| 4 | Essiggurken |
| 1 El | Senf - mittelscharf- |
| Salz , Pfeffer | |
| 4 EL | Essig |
| 6 El | Öl |
| etwas Wasser |
ZUBEREITUNG Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept
- Fleischwurst und Schwarzwurst längs halbieren und in Scheiben schneiden .Romadur abschaben und in kleine Scheiben schneiden .
- Die Zwiebel halbieren und fein hobeln . Gurken in kleine Würfel schneiden . Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen . Essig , Öl mit Senf und etwas Wasser angerührt darübergießen . Den Salat mindestens 1 Stunde durchziehen lassen .
Schwäbischer Wurstsalat wie ihn mein Gatte mag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1879 (449) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 48,1 g |
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