Prasselkuchen ... Erinnerungen an die Kindheit ... ;o))) - Rezept durch erdbeere1706
Folgendes ist Prasselkuchen ... Erinnerungen an die Kindheit ... ;o))) - Rezept. Dieses Rezept von erdbeere1706 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Prasselkuchen ... Erinnerungen an die Kindheit ... ;o))) - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Packung | Blätterteig |
| 1 Glas | Aprikosenmarmelade |
| 1 Packung | Haselnüsse gehobelt |
| 220 gr. | Dinkelmehl |
| 125 gr. | Butter eiskalt |
| 125 gr. | Zucker braun Rohzucker |
| Vanilleschote gemahlen | |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Limettensaft |
| Puderzucker gesiebt |
ZUBEREITUNG Prasselkuchen ... Erinnerungen an die Kindheit ... ;o))) - Rezept
- Blätterteig auf dem mit Backpapier ausgelegtem Blech ausrollen.Mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
- Butter, Zucker, eine Prise Salz, Vanilleschote und Mehl zu Streusel verarbeiten und auf der Marmelade verteilen. Zum Schluß die Haselnussblättchen darüber streuen.
- In den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben und ca. 25 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit Limettensaft und Puderzucker vermischen, wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt mit der Limetten-Puderzucker Mischung beträufeln.
Prasselkuchen ... Erinnerungen an die Kindheit ... ;o))) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1838 (439) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,0 g |
| Fett | 31,6 g |
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