Löwenzahnblüten-Honig - Rezept von MausVoh
Folgendes ist Löwenzahnblüten-Honig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Löwenzahnblüten-Honig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| ( Ergibt: 3 - 4 Gläser à 200 - 300 ml ) | |
| 200 Stück | Löwenzahnblüten ( ca. 200 g ) |
| 1 | Zitrone |
| 1250 ml | Wasser |
| 1 kg | Zucker |
| 4 | Gläser |
ZUBEREITUNG Löwenzahnblüten-Honig - Rezept
- 200 Stück Löwenzahnblüten kurz unter der Blüte abschneiden, gut durch ein Sieb abwaschen, in Wasser mit Saft einer Zitrone und der ausgepressten, geschnittenen Zitrone ca. 15 Minuten köcheln/kochen lassen, über Nacht stehen lassen und dann durch ein sehr feines Sieb ( Alternativ Küchentuch ) abgießen. Zucker ( 1 Kg ) zugeben und ca. 1 Stunde köcheln/kochen lassen. In Gläser füllen, verschließen und evtl. etikettieren.Der Löwenzahnblütenhonig eignet u. a. sehr gut bei Husten.
Löwenzahnblüten-Honig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 753 (180) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 44,4 g |
| Fett | - |
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